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Snack block: pioneros en la reutilización de envases de snacks

Historias de Jumpers

Publicado el 04 de marzo del 2015 por María Belén Bravo

¿Se imaginan que una bolsita de papas fritas pueda ser reutilizada? Naiomi Restelli, ganadora Jump Chile 2014 con Snack Block, logró ver una nueva utilidad a este residuo, creando el primer paquete hecho con este material que permite transportar y preservar frutas, como las berries.

- ¿Cómo se te ocurrió usar las bolsas de snacks para tu proyecto?
La verdad es que siempre tuve la inquietud de hacer algo con estos papeles, ya que su uso masivo era injustificable, y me decidí a trabajar con este material, ya que al dar un segundo paso y comenzar a investigar me di cuenta de que es un residuo que no se aprovecha y quise ser pionera en su reutilización.

- ¿De qué forma unifican las bolsas de snacks en un paquete para poder guardar la fruta?
Se trabaja con termoformado, sin la necesidad de incluir adhesivos para obtener buenos resultados ya que es auto-aglomerante

- ¿Qué estudios realizaron con este tipo de material? ¿Cómo fue el proceso?
Desde un comienzo se realizaron muchas pruebas respecto a la propiedades y características del material tanto químicas como físicas. Su reacción al calor/frío, dureza, resistencia, impermeabilidad, etc.

- ¿Tu emprendimiento puede preservar cualquier tipo de fruta o funciona mejor con algunas? ¿Y a qué se debería esto?
Puede preservar cualquier tipo de fruta sin discriminar entre ellas, pero trabaja mejor con los berries, los cuales son nuestro mercado meta, ya que son los que tienen más dolor y por lo tanto les soluciona más problemas.

- ¿En qué parte del proceso llegaste con tu emprendimiento a Jump Chile?
El material con el que se trabajó ya estaba claro y la aplicación más o menos. Sin embargo, pude identificar mejor, durante el proceso de Jump Chile, el abanico de problemas que puede solucionar.

- ¿Cómo te sentiste al haber sido ganadora de Jump Chile 2014?
Hasta el día de hoy me acuerdo y me hace feliz, fue un gran refuerzo y ayuda al proyecto, ya que para llegar hasta ahí no sólo puse a prueba al proyecto, si no que también a mi misma.

- ¿Con qué expectativas entraste a participar en nuestro concurso? ¿Se cumplieron?
Al principio no tenía tantas expectativas, pero, a medida que avanzaban las etapas, la seguridad sobre el proyecto se reafirmó cada vez más; y al final ya estaba segura de que iba a llegar a buen puerto. A pesar de haber sido el último proyecto mencionado como finalista, hasta el último minuto supe que clasificaría dentro de los 10 mejores, pero también siempre he sido crítica y se cuales son las flaquezas del proyecto.

- ¿Cuáles son los siguientes pasos que seguirás con Snack Block? ¿En qué están ahora?
Hoy estoy sola remando para que este emprendimiento llegue a concretarse, estoy en búsqueda de un buen equipo que tenga interés en desarrollarlo, estoy en una etapa de prototipado a escala 1:1. Este proyecto también ganó el primer lugar en el concurso Impulsa UDP, en la categoría de innovación social Felipe Cubillos, gracias al cual tengo reuniones con el equipo de PLEIN para ir concretando temas y avanzando con el proyecto, las cuales se retomarán ahora en marzo.

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